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干煸四季豆 标准的下酒菜不用多说 吃起来容易上瘾

时间:2018-12-17 19:59  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  用料:四时豆300克、猪肉馅30克、生抽1汤匙、料酒1/2汤匙、干辣椒8个、花椒15粒、蒜4瓣、姜1片、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、动物油4汤匙

  1、四时豆摘去两端和老筋,洗净后用手掰成寸段,创赢团队全天计划沥干水分备用;

  2、肉馅中加料酒和生抽,腌10分钟摆布;

  3、将干红辣椒斜刀切小段,蒜拍散,姜切末;

  4、热锅上油,油热后倒入四时豆翻炒至概况起皱后捞出(约4、5分钟);

  5、锅中余油,倒入腌好的肉馅炒散至变色后拔到一边;

  6、倒入姜末、蒜末、干辣椒和花椒炒香后和肉沫一路翻匀;

  7、倒入炒好的四时豆,加盐、白糖和鸡粉快速翻炒20秒摆布起锅装盘即可。

  竟然还有这种事,几乎不敢相信……